Применение:
L-триптофан (сокращенно Try) - одна из незаменимых аминокислот человека и животных. Но это не может быть синтезировано организмом.

Как и другие аминокислоты, L-триптофан является одним из строительных блоков белка. Но в отличие от некоторых аминокислот, L-триптофан считается незаменимым, потому что организм не может производить его самостоятельно. L-триптофан играет множество ролей как у животных, так и у людей. Но, пожалуй, самое главное, это важный предшественник ряда нейротрансмиттеров в головном мозге. Таким образом, L-триптофан - единственное вещество, обычно содержащееся в рационе, которое может превращаться в серотонин. Поскольку серотонин превращается в головном мозге в мелатонин, L-триптофан явно играет роль в балансировании настроения и режима сна.

Используется как пищевая добавка и антиоксидант.
1. Используется в кормах для улучшения потребления корма, ослабления стрессовой реакции, улучшения сна животных.
2. Используется в кормах для животных для увеличения антител у плода и молодых животных.
3. Используется в кормах для улучшения секреции молока у молочного скота.
4. Используется в кормах для животных, чтобы уменьшить количество высокобелкового рациона и снизить стоимость корма.

В качестве пищевой добавки L-триптофан входит в состав аминокислотных инфузий и комплексных аминокислотных препаратов вместе с другими незаменимыми аминокислотами.

L-триптофан производится путем микробной ферментации, при которой глюкоза, дрожжевой экстракт, сульфат аммония используются в качестве сырья и очищаются с помощью мембранной фильтрации, ионного обмена, кристаллизации и сушки.
Характеристики